Intro – præsentation af kurset
Hvorfor arbejde med kost?
Celler – kroppens fundament
Efter gennemgang af dette kapitel vil du have en forståelse cellens opbygning, hvilke organeller der findes i cellen, hvilken funktion de hver især har og slutteligt hvordan celler er essentielle for at kroppen fungerer optimalt.
Energibalance
Efter gennemgang af dette kapitel vil du have en forståelse af hvordan et individs ligevægtsindtag kan udregnes, hvordan teori og praksis hænger sammen og hvilke faktorer der influerer på energibalancen.
Spørgsmål til kapitel 1: https://forms.gle/qTGtxKZUkPoLfNm47